A Kalocsai paprikáról

A nagyvilágban járva, ha kis Magyarországunk szóba kerül szinte biztos, hogy úgy emlékeznek meg rólunk, hogy mi vagyunk a világhírű fűszerpaprika hazája.

E csodálatos fűszernövény igen messzi tájról, más földrészről került hozzánk kalandos úton.Mi adtunk új hazát e fűszernövénynek, ahol szeretettel megtelepedett és az ismeretlenségből eljutott a világhírnévhez.

A világon ma a legtöbbet fogyasztott fekete bors után a rangsorban a fűszerpaprika áll. Fantasztikus fűszerező hatása, igen kedvező élettani hatásai miatt az első helyet érdemelné.

Fekete borsból és az egyéb ismert keleti fűszerekből csak óvatosan, kisebb mennyiségek használhatóak, szemben a fűszerpaprikával, melynek nincsenek mennyiségi fogyasztási korlátai. Minél többet fogyasztunk belőle annál egészségesebbek leszünk, mert a benne felhalmozott kitűnő íz, illat, aroma és színezékanyagok mellett számos, az emberi egészségre ható különösen kedvező anyagot is tartalmaz.

A fűszerpaprikából igazi magyar fűszernövény lett, a Közép-Amerikában őshonos növényt az ott élt indián őslakosság ismerte és használta nagyobbrészt gyógyításra, kevésbé ételízesítésre, hiszen csípős volta miatt általánosan nem szerették. Új hazájába kerülve mi magyarok tettük ezt a kimondottan kellemetlen, erős ízű növényt a fűszerek királyává és a világ gasztronómiájában általánosan elterjedté.

Oldal: A Kalocsai paprikáról
Kalocsai fűszerpaprika ízesítésű Győri keksz - © 2008 - 2024 - paprikaskeksz.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével a weboldalkészítés gyors! Itt kezdődik a saját weboldalkészítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat